Назад
Вперед
Культура13 ноября
tiny-logoCreated with Sketch.Живи как скандинав: секреты уютного счастья

Живи как скандинав: секреты уютного счастья

2158
19
17

За последние два года «скандимания» ста­ла миро­вой тен­ден­цией, а скан­динавс­кий стиль жизни — визит­ной кар­точ­кой Шве­ции, Да­нии и Нор­вегии. Хюгге, мини­ма­лизм, орга­ничес­кая еда — именно Скан­дина­вия пода­рила нам все это. Рас­ска­зы­ваем, из чего сос­тоит север­ная фило­софия счастья и как ее мож­но при­ме­нить в жизни.

Хюггемания

В 2016 году Оксфордский словарь назвал слово «хюгге» од­ним из са­мых попу­ляр­ных слов в мире. Оно ро­дом из Дании, и самый точ­ный его пере­вод — «уют», «прият­ное время­про­вож­дение», «ком­форт» и «тепло».

По словам Майкла Викинга, основателя и испол­нитель­ного дирек­тора Инсти­тута ис­сле­дова­ния счастья в Копен­га­гене и ав­тора книги «Hygge. Сек­рет датс­кого счастья», хюгге — стер­жень датс­кой куль­туры, сохра­няю­щийся на про­тя­же­нии нес­коль­ких веков. Хюгге есть и было везде, дат­чане просто при­ду­мали слово для этого явле­ния.

Хюгге — это приятная компания, еди­не­ние с приро­дой, прос­тая и вкус­ная еда, ощу­ще­ние счастья в самых прос­тых момен­тах вроде домаш­него ком­форта, горя­чей вы­печки, снега за окном, теплых бли­ков свечи или ками­на. Проще говоря, хюгге — это уме­ние наслаж­даться прос­тыми ве­щами, доступ­ными прямо сейчас, в окру­жении хоро­ших и доб­рых людей.

Fika и кофейная философия

По статистике, средний швед выпивает боль­ше кофе, чем жи­тель лю­бой сосед­ней страны. И именно здесь поя­вился фено­мен fika («фика») — пере­рыв на кофе, реже — на чай, имею­щий свои осо­бен­ности и нюансы.

Шведы воспринимают это как один из спо­со­бов «дос­тичь дзен» — сни­зить беше­ный темп жизни и полу­чить удо­вольс­твие. На родине обы­чай настолько важен, что для него выде­ляется время даже на са­мом офи­циаль­ном уровне.

Скандинавская кухня

Кулинарная книга северных европейских наро­дов содер­жит рецепты на все слу­чаи жизни и для лю­бой тра­пезы: от було­чек к утрен­нему кофе и полез­ных скан­динавс­ких сала­тов до сыт­ных блюд на ужин и празд­нич­ных десер­тов. Скан­ди­навы назы­вают свою кух­ню чест­ной: она прос­тая, цель­ная и исполь­зует всем зна­комые ингре­диенты.

Чтобы сделать свое меню более «скан­динавс­ким», дос­таточ­но доба­вить в него тради­цион­ный салат из яблок и свеклы, мяс­ной хлеб с карто­фелем хас­сель­бак, мини-пирож­ные «Прин­цесса» и глёгг — скан­динавс­кий аналог глинт­вейна.

Упорство по-фински

Финны гордятся своим sisu — духом стой­кости и вынос­ли­вос­ти, внут­рен­ним стерж­нем, помо­гаю­щим справ­ляться с лю­быми неприят­нос­тями. Дословно sisu — «спо­соб­ность к непо­коле­бимой реши­мости перед лицом враж­дебных обстоя­тельств».

Это явление можно описать одной фра­зой: «Что должно быть сде­лано — будет сде­лано, несмотря ни на что». Напри­мер, если авто­бус сло­мался в пути, пас­са­жиры выйдут и будут его тол­кать, не жа­луясь на судьбу.

Скандинавская ходьба

Для скандинавов спорт — не стремление дос­тичь идеаль­ной фор­мы, а жела­ние иметь хоро­шее физи­чес­кое сос­тоя­ние и здо­ровье. Они счи­тают, что физи­чес­кая куль­тура помо­гает телу наслаж­даться и жить пол­ной жизнью, — это объяс­няет попу­ляр­ность скан­динавс­кой ходьбы.

Такой вид физических нагрузок помогает рабо­тать над вынос­ли­востью и одно­вре­мен­но под­дер­жи­вать тонус мышц.

Эксперт: Марко Кантанева

Автор первых программ по скандинавской ходьбе

Скандинавская ходьба не сложнее обыч­ной про­гулки в быст­ром темпе, однако коли­чество затра­чен­ных кало­рий выше на 20%. Не говоря уже о допол­нитель­ной наг­рузке на сердце, вов­ле­чении в работу боль­шего коли­чества мышц, напол­нении кисло­родом клеток орга­низма. Нес­колько таких заня­тий — и настоя­щее скан­динавс­кое настрое­ние вам гаран­ти­ровано.

Кстати, 14 ноября можно стать участ­ником Фести­валя скан­динавс­кой ходьбы на Ела­гином острове. Это бес­плат­но. Обя­затель­на реги­стра­ция на сайте орга­низа­торов.

В начало истории

Сохранить и поделиться

Скопировать ссылкуundefined/story/scandinavian_life?utm_source=sharing_clipboard
Поверните устройство вертикально