диетолог, нутрициолог
Один из самых популярных перекусов, польза которого слишком переоценена. Несмотря на то что они содержат злаки, орехи и семечки, большинство из них перенасыщены сахаром. Многие производители используют кукурузный сироп, который еще вреднее для нашего здоровья.
Такие продукты содержат большое количество антинутриентов и фитоэстрогенов, которые негативно влияют на эндокринную систему. Если употреблять их в большом количестве, увеличивается риск заболевания щитовидной железы.
Переработанные растительные масла имеют химическую структуру, которой не существует в природе. Из-за этого организм не усваивает такие продукты, а они в свою очередь забивают сосуды и плохо влияют на сердце.
В них нет самых важных компонентов для кисломолочных продуктов — живых бактерий. Отсутствие жиров компенсируется большим количеством сахара и химических вкусовых добавок, в которых нет пользы для организма.
Такие продукты содержат аспартам — искусственный подсластитель, который негативно влияет на нервную систему. Более того, он усиливает аппетит и увеличивает риск систематических перееданий.
