Назад
Вперед
Культура10 августа
tiny-logoCreated with Sketch.I’m nose: история одного парфюмера

I’m nose: история одного парфюмера

221
8
6

Творческим человеком рождаются или ста­но­вят­ся? И как потом выглядят будни в его про­фес­сии? Вот вопросы, которые волнуют тех, кто в сомневается, но желает, чтобы ра­бо­та не была связана с рутиной. В случае с пар­фю­ме­ром CHANEL Оливье Польжем все ре­ши­лось благодаря семье: родители по­зна­ко­ми­лись в пар­фю­мер­ной школе, а отец стал «но­сом» фран­цуз­ско­го дома, ког­да маль­чи­ку было 4 года. Он пошел по его сто­пам и превратил искусство аро­ма­тов в дело жизни.

У тех, кто выбирает профессию «носа», не­ред­ко с самого детства особые отношения с аро­ма­та­ми. «Вос­по­ми­на­ния о запахах мое­го детст­ва связаны с Провансом. Помню за­пах сырого камня в доме бабушки и де­душ­ки, аромат опа­лен­но­го солнцем кус­тар­ни­ка на холме за их усадь­бой», — рас­ска­зал Оли­вье. Это, кста­ти, пар­фю­ме­рам очень по­мо­га­ет: часть их обу­че­ния связана с за­по­ми­на­ни­ем того, как звучат те или иные запахи.

Создание ароматов не стоит пред­став­лять себе как колдовство с пробирками в ла­бо­ра­то­рии. Нередко парфюмеры занимаются расчетами за экраном компьютера, как офис­ные ра­бот­ни­ки. Но находиться в че­ты­рех стенах пос­то­ян­но они все же не могут, их место — там, где жи­вут запахи. «Помню свои первые поездки за инг­ре­ди­ен­та­ми: за бер­га­мо­том в Калабрию, за лимонным деревом в Сиракузы и жасмином в Грасс», — говорит Польж.

Эта часть профессии приносит впечатления, ко­то­рые затмевают рутину будней своей яр­кос­тью. Но и в ней нужно уметь находить пре­крас­ное, что Польжу удается: «В 20 лет я стал осваивать профессию парфюмера и сде­лал для себя важное открытие: — Язык музыки и язык ароматов похожи. Мне пред­стоя­ло со­чи­нять и записывать композиции, состоящие из нот и аккордов». Теперь мно­гие из них хо­ро­шо знакомы поклонникам CHANEL.

В начало истории

Сохранить и поделиться

Скопировать ссылкуundefined/story/iamanose?utm_source=sharing_clipboard
Поверните устройство вертикально