6 мест в Москве и Петербурге, где можно уловить дух Азии

Традиционный китайский ресторан в районе Чис­тых. Интерьер похож на британс­кий чайна-таун, еда соот­ветст­вую­щая — есть аутен­тич­ные блюда гуандунс­кой кухни с мини­му­мом соусов и адапти­ро­ван­ные европеизи­рован­ные блюда. Осо­бенно рекомен­дуем пель­мешки, их тут 10 видов, а готовит их специаль­ный повар. Вариант не бюд­жет­ный, но если хотите устроить себе празд­ник, не пожа­леете.

Фото: @chinagramota

Сеть небольших забегаловок в центре, где можно поесть самой настоящей китайской еды и проникнуться духом киберпанка. За тарелкой собы и битыми огурцами можно почувствовать себя героем «Бегущего по лезвию». На кухне работают повара из Китая, так что за качество не переживайте.

Фото: @chiho_china

Кусочек Японии, запрятанный в московских дворах, можно найти в районе Пушкинской. «Тебурасика» — татиноми и суси бар. Сюда стоит идти за самобытной атмосферой, настойками и вкусными морепродуктами. По вторникам здесь проходит стендап, а по выходным можно попасть на бодрые вечеринки.

Фото: @teburasika_bar

Обитель китайской аутентичности спряталась посреди классического постсоветского рынка. Идеальное место, куда стоит приходить после вечеринки за новыми силами. Меню огромное, как и сами порции, но по демократичным ценам. Персонал почти не говорит по-русски и принимает оплату только наличкой. Учтите, что людей тут всегда много, поэтому есть шанс не сесть.

Тайская еда по всем правилам на Конногвардейской. В меню собрали самые классические блюда, которые подойдут, чтобы познакомиться с кухней в целом и приятно провести вечер. Местные особенно рекомендуют том ям и карри. Места тут мало, поэтому стоит бронировать заранее.

Фото: @umaocafe

Суперстильный суши-ресторан с налетом современности. В меню всё по классике — роллы, лапша, гедзе и супчики, но выполнено на 100 Наруто из 100. Интерьер — разговор отдельный. Огромные неоновые иероглифы, фонарики, ретро-телевизоры и старые плакаты — всё для прокачки вашей насмотренности и для инстаграма.

Фото: @ezoizakaya