tiny-logoCreated with Sketch.3 июня 2019
Суп Том Ям попадет в список ЮНЕСКО

Интернет издание Bangkok post сообщило о намерении правительства Тайланда подать заявку в ЮНЕСКО на внесение традиционного супа Том Ям с креветками в список мирового нематериального культурного наследия.

Подобная практика была введена ЮНЕСКО с 2001 года. Комиссия рассматривает заявки со всего мира раз в несколько лет. В реестре находится уже более 500 блюд, в том числе неполитанская пицца, армянский лаваш и целая средиземноморская диета.

Чтобы попасть в список, блюдо должно быть не просто популярным на родине, но и своеобразным символом страны. Удастся ли тайландацам доказать, что ароматный суп с креветками достоин представлять их страну, узнаем только в конце следующего марта.

Скопировать ссылкуundefined/article/tom-yam?utm_source=sharing_clipboard

Общение, ответы, вопросы и ещё больше контента в нашем сообществе

Поверните устройство вертикально